梁平区委书记钱建超：力争将预制菜产业打造成为全区工业经济发展新的增长极

6月22日，梁平区委理论学习中心组（扩大）专题学习会暨预制菜产业发展宣讲报告会举行。农业农村部农业贸易促进中心处长远铜受邀以视频方式作专题辅导。

梁平区委书记钱建超主持会议并讲话。区委副书记、区长陈孟文结合工作和思想实际，就高质量推动预制菜产业发展和加快打造中国（西部）预制菜之都作中心发言。区人大常委会主任孙代勇等全体在家市管领导出席会议。

6月22日，梁平区委理论学习中心组（扩大）专题学习会暨预制菜产业发展宣讲报告会举行。

会上，远铜围绕预制菜为什么这么火、发展预制菜产业的重大意义、我国预制菜产业现状、预制菜产业面临的主要问题、我国预制菜产业发展趋势及政策展望、农业贸易促进中心为推动预制菜产业发展所做主要工作等6个方面，对预制菜产业在中国的发展现状、前景等进行了深入剖析，并为我区发展预制菜产业提出了可行性建议。专题辅导主题突出、内容充实、解读深刻，对梁平进一步找准定位、明确目标、加快打造中国（西部）预制菜之都具有很强的针对性和指导性。

钱建超在讲话时指出，梁平发展预制菜产业其时已至、其势已成、未来可期。全区上下要进一步统一思想、深化认识，切实增强加快推动预制菜产业高质量发展的责任感和紧迫感，把预制菜产业作为推进新型工业化和农业农村现代化的重要突破口和推动一二三产业融合发展的重要抓手，围绕建设千亿工业大区目标，积极探索预制菜产业发展新路径，力争将预制菜产业打造成为全区工业经济发展新的增长极。

钱建超强调，要沉心静气、真抓实干，认真落实加快推动预制菜产业高质量发展各项重点工作，把预制菜市场做大、做强、做出标准、做出效益。

要挖掘用好梁平优势，坚持在特色和品质上下功夫，用足用好稻子、柚子、竹子、鸭子、豆子“五子登科”等优质资源，深度挖掘梁平的传统文化，讲好梁平的美食故事、开发出更多具有“家乡味”的产品，着力打造一批特色预制菜品牌。

要走好融合发展路子，加快构建从原料基地、食材保供、产品研发、装备升级、加工生产、检验检测、包装制造、安全监管、冷链物流、电商平台等全要素完整产业链条，推动预制菜产业与休闲、旅游、文化产业等深度融合，实现一二三产业融合发展、产城景融合发展、城乡融合发展。

要守牢食品安全底线，着力构建预制菜原材料、质量安全、加工工艺、物流储存等标准体系，指导制 定企 业标准，严格把好“从农田到企业、企业到市场、市场到餐桌”的每一道关口。

要持续加大宣传推介力度，精准化制定宣传策略、投放营销内容，以2022年中国预制菜产业发展峰会在梁召开为契机，全方位、多角度、深层次开展梁平预制菜产业宣传推介，扩大梁平预制菜的品牌美誉度和影响力，全面拓展预制菜电商渠道，努力把预制菜企业引进来、把预制菜产品卖出去。

钱建超强调，要加强领导、压实责任，切实强化加快推动预制菜产业高质量发展的组织保障。

要进一步压实领导责任，健全工作机制，结合职能职责形成推动预制菜产业发展合力，确保各项任务落地见效。

要进一步加强政策支持，提高政策的精准度和执行力，确保政策的“真金白银”用在刀刃上、花在关键处。

要进一步强化要素保障，促进资源要素向预制菜产业、园区和市场主体聚集，推动生产性、生活性服务业配套发展，为企业快速发展创造条件。

要进一步优化营商环境，提高服务意识，多做“加分项”、不做“减分项”，积极构建亲清政商关系，不断激发预制菜产业市场主体活力。

会议以电视电话形式召开。各乡镇（街道）党政主要负责人，区级有关部门、单位、企业主要负责人等参会。

文/图 梁平区融媒体中心记者 吴平 田果