男子吃火锅发现头顶有老鼠 这还能不能继续吃

说到吃火锅见到的那些奇葩东西，可能很多人都有话说，有的人吃出过虫子，还有人吃出过厨余垃圾，而最近也有一名男子称吃火锅发现头顶有老鼠，胃口顿时没有了。

在视频中可以看到该男子头顶的装饰上有一只老鼠向下张望，那意思是自己也来一口？该男子表示这只老鼠一点也不怕人，自己当时也没胃口了，交了钱就走了。

对于餐饮后厨这样的地方，老鼠蟑螂是少不了的，只是定期清理灭杀就没关系了，也有一些老鼠会顺着通风管道四处乱窜，这才有了视频中的画面。

餐饮店是老鼠经常出没的地方，因为有充足的食物和水。老鼠可以通过吓唬四大、门缝等地方侵入食物和餐饮店，因此，电缆管、消防水管、通风管等各种穿墙洞。餐饮和购物区上方必须封锁，以防止老鼠进入该区域。

通向外围的室内管道和电缆穿墙洞必须封堵。食品原料规范储存，箱存柜存，避免老鼠喂食造成污染。

食品仓库应配备防鼠设施。店内垃圾每日产生，不允许在室内过夜。关门前，确保厨房、餐厅柜台和地板干净，没有食物残渣。环境整洁，室内避免杂物堆积，定期翻动不动的架子和设备，避免老鼠做窝。

总的来说，防止餐饮店有老鼠的主要措施包括严格管理室内卫生，尽可能清除和减少食物来源，减少小白鼠生存和繁殖的食物基数；严格管理水源，防止管道、水龙头漏水、渗水，保持室内干燥；采取堵洞擦缝措施，减少适合老鼠生活的地方。

物理防治措施根据鼠类的特定栖息地，特别是对药物极度敏感且危害不大的一些地区，可采用粘鼠板、鼠笼、鼠夹等方法。

另外，餐厅最好设置五道防线，防止鼠患。

第一道防线：定期全面检查，在楼外20米范围内投放老鼠药；

第二道防线：应定期检查外面所有相邻的下水道，并放置诱饵；

第三道防线：建筑物周围，沿墙根定期全面检查，毒饵盒内放置长效毒饵；

第四道防线：楼内外各种通道，用铁皮、铁丝网、水泥封堵等方法加固防鼠设施，防止老鼠从外面进入室内；

第五道防线：楼内用仪器灭鼠，定期检查老鼠，投放杀鼠剂。